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洛江食药监分局开展网络订餐食品安全专项整治行动
作者:彭旭灿   2018/4/8 11:38:19   来源:洛江新闻网   浏览:6263   字体浏览:

根据市食安办、市食品药品监督管理局《关于印发泉州市网络订餐食品安全专项整治方案的通知》,日前,洛江食药监分局开展网络订餐食品安全专项整治,大力排查网络订餐食品安全隐患。

食药监分局按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,梳理网络订餐服务提供者的要求,明确检查的标准,制作《网络餐饮服务提供者日常监督检查要点表》。

对美团、饿了么的配送点开展深入检查,重点检查送餐人员是否保持个人卫生,是否有办理健康证,是否使用无毒、清洁的餐具及包装材料,是否重复使用一次性餐具,配送容器是否定期清洗消毒等。

此外,按照“线上线下”监管一致性原则,加大对网络订餐食品安全监管。重点检查实体餐饮店是否持证并依法依规定经营,网上公示信息是否与实体店信息一致。

通过以上系列举措,重点整治网络餐饮服务经营者不具备实体店铺,未取得食品经营许可,未按规定实施经营过程控制要求,餐食配送不规范等行为。

此次检查共出动执法人数29人次,检查经营户45户,针对存在问题的网络订餐经营户下达监督意见书12份,督促及时整改。下一步执法人员将对整改情况进行督促检查。



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