福建省商务厅一级巡视员陈安生：

　　主要采取以下几方面措施，保障假期市场供应：

　　一是加强货源组织。组织重点保供骨干企业做好节日期间生产经营安排，加大对重点地区生活物资生产调运和供应保障力度。指导商贸企业针对节日市场消费特点，调整优化备供商品结构，组织节日需求量大的肉、蛋、蔬、禽、粮油食品、日用品等货源，增加生活必需品备货量，提高补货上架频率，确保市场供应不脱销、不断档。

　　二是做好储备调节。积极发挥省级城市副食品调控基地保供作用，全省省级城市副食品调控基地共有325家，其中生猪基地114家、蛋禽基地65家、蔬菜基地114家、肉牛羊基地14家、肉禽基地18家。开展冻猪肉应急储备，目前完成冻肉储备7058吨。有力保障副食品的基本盘。

　　三是加强市场监测。各地商务主管部门加强与重点保供企业联系，深入批发市场、超市、农贸市场等经营一线，切实摸清市场供求和价格情况，密切关注市场运行态势，加强重要生活必需品监测预警，按要求启动节日期间日报制度。密切跟踪市场变化，及时发布相关信息，稳定市场预期。